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NACHOS
(croustilles de maïs faites sur places accompagnées de fromages gratinés, frijoles noirs, crème sure, chimol, guacamole et fromage râpé)
CALAMARES PANNES
(rondelles de calmars pannés accompagnés de notre salsa mayo-jalapeno)
CROQUETTES 4
(aux épinards ou jambon servies avec salsas)
TOSTONES CUBANOS
(croustilles de plantains vert servies avec salsas)
TOSTONES RELLENOS ET GRATINÉS
(croustilles de plantains farcie de pollo, ropa vieja ou crevettes)
GUACAMOLE CUBANO
(guacamole avec rhum servis avec croustilles de plantains et chimol)
GUACAMOLE CLASSIC
(guacamole traditionnel servis avec croustilles de maïs et chimol)
TAMALES
(maïs, poulet ou porc accompagne de crème sure ou salsa picante)
PLATANOS FRITOS
(plantains murs frits accompagnés de crème sure et frijoles noirs)
ENSALADA VERDE
(salade verte mixte servie avec tomate, concombre, avocats et fromage)
ENSADALA CON PECHUGA DE POLLO ASADA
(poitrine de poulet grillée)
ENSALADA CON CAMARONES
(salade fraiche avec crevettes)
AGUACATES RELLENOS
(avocats farcis aux crevettes avec salsa rosada et jalapeno)
PINA RELLENA
(ananas farcie avec crevettes sautés et gratinée aux fromages)
TOSTON-SANDWICH
(purée de frijoles frits, tomate, avocat, notre salsa mayo-jalapeno servis entre deux tranches de plantains vert frit au choix de poulet, bœuf ou végétarien )
SANDWICH DE POLLO
(salsa mayo-jalapeno, tomate, avocat et poitrine de poulet grillée)
YUCA FRITA
(maniocs frites accompagnées de salsas, salade et avocat)
YUCA FRITA CON CHICHARRONES
(salade, avocats, salsas et morceaux de porc frits)
SOPA DE RES
(variété des légumes fraiches avec viande de bœuf accompagnée de avocat, riz et tortilla)
SOPA DE MARISCOS
(calmars, moules, crevettes et mélange de fruits de mer)
SOPA DE TORTILLAS
bouillon de poulet, chile pasilla et guajillo servie avec croustilles de maïs, fromage et avocat)
CEVICHE DE PESCADO
(poisson mariné au jus de citron, coriandre, oignions, tomates, ananas et jalapeno)
COKCTAIL DE CAMARONES EN SALSA ROSA
(servi avec avocat et croustilles de maïs)
COCKTAIL DE CAMARONES DU SALVADOR
(servi avec avocat et croustilles de maïs)
PAELLA AUX FRUITS DE MER
(mélange de fruits de mer avec riz)
PAELLA MAR Y TIERRA
(mélange de fruits de mer et poulet)
PESCADO FRITO
(grand bar rayé frit entier 1.5lb servi avec riz, salade et avocat)
ARROZ CON CAMARONES
(crevettes et légumes sautés dans huile dolive et vin accompagnés de riz blanc)
PECHUGA ASADA
(poitrine grillée servie avec casamiento, plantains mûrs frits, avocat)
POLLO RANCHERO
(cuisse de poulet grillée servie avec riz, salade et avocat)
CHULETA DE CERDO CON CHORIZO
(riz, frijoles noirs, salade, fromage, plantain frit)
ASADO TIPICO
(12 oz contre filet grillé tendre et juteux grille au goût, chorizo, casamiento et yuca frite)
T-BONE
(16 oz de viande grillée à votre goût parfait pour les appétits insatiables servis avec salade, avocat et yuca frite)
MAR & TIERRA
(8oz de filet mignon grillé accompagné de grosses crevettes et légumes sautées dans lhuile dolive et servis avec riz blanc)
(Tous nos plats mexicains peuvent être servis en option végétarienne, bœuf & poulet)
BURRITO RANCHERO
(burrito farci de casamiento, salade, avocat, crème sûre, chimol servi avec salsa ranchera et fromage gratiné)
TRES TACOS
(trois tacos au poulet ou bœuf servis avec avocat et chimol accompagnés de riz, frijoles noirs, salsa rouge, verte et crème sûre)
TOSTADAS
(tortillas au mais croustillantes servie avec frijoles noirs, salade,poulet ou bœuf, salsa roja, crème sûre, guacamole et fromage rapé)
QUESADILLA
(tortilla farcie de fromages, poivrons, oignions, morceaux de poitrine de poulet grillée accompagnée de salade, avocat et créme sûre)
FAJITAS
(bœuf ou poulet grillé, sautés avec poivrons verts & rouges, oignions accompagnés de salsa rouge, crème sûre, chimol, avocat et tortillas servies sur une plaque chauffante)
CHILAQUILES
(poitrine de poulet grillée servie sur croustilles de mais nappées de salsa verte ou rouge, accompagnées de oignions, crème sûre et avocats)
Plat typique du Salvador fait en forme de tortilla et farcie de votre choix préféré4$
Revuelta con frijoles
(fromage, porc & fèves noirs)
Revuelta
(fromage et porc)
Loca
fromage, porc, fèves, ail, jalapeno & zukini)
Pollo & queso
(poulet et fromage)
Queso
Fromage
Queso con loroco
(fromage avec loroco fleur typique du salvador)
Queso, hongo & espinacas
(fromage, champignons et épinards)
Queso & frijoles
(fromage et fèves)
Queso jalapeno
(fromage jalapeno)
Queso Ajo
(fromage ail)
pupusas et breuvages à choisir
No.1 2 pupusas, tamal
No.2 2 pupusas, enchilada
No.3 2 pupusas, 2 tacos au poulet
No.4 2 pupusas, plaintain frits avec crème et fèves
No.5 1 pupusas, nachos
No.6 2 pupusas, yucca frite
No.7 2 pupusas, sopa de tortillas
Frijoles negros (fèves noirs)
Arroz (riz)
Crema (crème sure)
Chicharrones
Chimol
Horchata
Guanabana
Tamarindo
Zapote
Guayaba
Mango
Maranon
Fresa
Maracuya
Ananas
De la creation de los planes gourmet, croustilles de maïs nappée avec chocolat, sucre glaccée et sauce aux fraises. Accompagnées de trois boules de crème glacée et marmelade de tamarindo faite sur place
Flan Caramelo
crème brûlée
Patel tres Leches
gâteau blanc nappé en trois laits
Churros con dulce de leche
Empanadas de plaintain avec du lait condensé
Gateau au fromage avec fraises
Crème Glacée los planes
Margarita
Téquila, jus de lime, sucre / tequila, triple sec, lime juice sugar
Margarita 100% Agave
Téquila 100% agave, triple sec, jus de lime, sirop/ tequila 100 % agave, triple sec, lime juice, agave syrop
Daiquiri
Disponible à la fraise, mangue, guanabana, rhum blanc, jus de lime, sucre / Available strawberry, mango, guanabana, white rhum, lime juice, sugar
Mojito
Rhum blanc habana club, jus de lime, fraiche menthe, sucre / Habana club white rhum lime juice, fresh mint, sugar
Caipirinha
Cachaca, jus de lime, sucre / Cachaca, lime juice, sugar
Cuba Libre
Rhum hanbana club anejo, coca cola, lime / Habana club anejo rhum, cola, lime
Pina Colada
Rhum blanc, lait de coco, jus d ananas frais / white rhum, fresh pineapple, jus, coconut milk
Bloody Ceasar
Vodka, clamato, jus de lime, worchester, tabasco, celery / Vodka, clamato, lime juice, tabasco, worchester
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de lime, worchester, tabasco / Vodka, tomato juice, lime juice, worchester
Panchito
Rhum, horchata
Michelada
Bière corona, jus de lime, clamato, woechester, tabasco / Corona Beer, lime juice, clamato, worchester, tabasco
Michelada Camarones
Bière corona, jus de lime, clamato, woechester, tabasco 4 crevettes/ Corona Beer, lime juice, clamato, worchester, tabasco, 4 shrimps
Dry Martini Gin-Vodka
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jamaica
Cosmotropical
Malibu, jus frais d anana, triple sec / Malibu, fresh pineapple, juice, triple sec
Rouge ou Blanche/ Red or white
Vin, jus d orange, mélange de fruits / Wine, orange juice, mix of fresh fruits
El Jimador
Los Arangos
Corralejo
Grey Goose
Absolut
Bacardi Superior
Habana Club
Habana club anejo reserva
Jack Daniel's
Chivas Regal
Beefeater dry
Hendrick's
Marcus James, Tempranillo, mendoza-argentine 2013
Donni, Merlot, Pastrengo, Italie 2012
Trapiche reserve, cabarnet-sauvignon, mendoza, argentine 2012
El coto, rioja, oyon, Espagne 2009
Santa rita, Cabarnet-sauvignon, reserva, chilli 2009
Gran corona reserva, penedes, cabarnet-Sauvignon, espagne 2008
Caliterra, tributo, malbec 2011, colchagua, chile
Beringer founders estate, pinot noir, californie, 2010
Luis felipe edwards, cabernet sauvignon, colchagua, chile
Almos, chardonnay, Mendoza, argentina,2013
Carmen gran reserva, chardonnay, chilli, 2012
Caliterra tributo, sauvignon blanc, aconcague chile, 2012
Mateus, Rosé, portugal, 2013
Listel, sable de camargue provence, france 2013
Santa rita, cabernet-sauvignon, valle del maipo, chile, 2013
Donni, merlot,pastrengo, italie, 2012
Trapiche reserve, cabarnet-sauvignon, mendoza, argentine 2012
Alamos, chardonnay, mendoza, argentina, 2013
Mateus, rosé, portugal
Blonde Boréale
Corona, bouteille
Heineken, bouteille
Café Bailey's
Café Brasilien
Café Espagnol
Café Mexicain
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